Suomen Lihavuustutkijat ry. on myöntänyt vuoden 2003 Painonhallintapalkinnon Kotimaiset kasvikset ry:n ja Suomen sydänliiton kampanjalle Kevennä kokousta – maukasta ja terveellistä tarjottavaa kokouksiin.

Kampanja kiinnittää huomiota Suomessa edelleen yleiseen kokoustarjoiluun, jossa tarjolla on rasvaisia ja epäterveellisiä ruokia. Suolaisina ruokina tarjotaan rasvaisia pasteijoita tai piirakoita ja makeina ruokina viinereitä tai muita vastaavia leivonnaisia. Kokoukset ovat nykyään yleinen työskentelyn muoto, minkä vuoksi kokoustarjoilun laadulla on merkitystä terveydelle. Painonhallinnassa tarvitaan erilaisista arkielämän valintoja. Kampanja kiinnittää huomiota usein toistuvaan arkielämän tapahtumaan, jossa ihmisille pitäisi olla tarjolla kevyempiä vaihtoehtoja.

Kaksitoistasivuisessa julkaisussa Kevennä kokousta! annetaan ohjeita ja herkullisia reseptejä kevyempään kokoustarjoiluun. Jos ei ole mahdollisuutta valmistaa kevyttä kokousruokaa, kehotetaan rasvaisten viinereiden sekä muro- ja voitaikinaleivonnaisten sijaan suosimaan kotipullaa, pullapohjaista marjapiirakkaa ja marjaista kääretorttua. Voileipä ja se eri muunnokset ovat parempia vaihtoehtoja kuin rasvainen pasteija.

Kotimaiset kasvikset ry, www.kotimaisetkasvikset.fi >Kevennä kokousta

Toimitusjohtaja Timo Taulavuori

timo.taulavuori@kotimaisetkasvikset.fi , puh. (09) 615 545 50

Markkinointipäällikkö Anne Vuori

anne.vuori@kotimaisetkasvikset.fi , puh. (09)615 545 54

Suomen Sydänliitto, www.sydanliitto.fi

Ravitsemusasiantuntija Pirjo Koivisto

pirjo.koivisto@sydanliitto.fi , puh. (09)752 752 32

Suomen Lihavuustutkijoiden "antipalkinto" Laihdutuslimbo jaettiin tänä vuonna kirjalle Syö oikein oman tyyppisi mukaan (kirjoittajat Peter J D´Adamo ja Catherine Whitney, kustantaja WSOY 2002).

Lihavuustutkijat ry. haluaa kiinnittää huomiota populistisiin dieettikirjoihin, joita Suomessa ilmestyy useita vuosittain. Kirjat eivät pohjaudu tutkittuun tietoon ravinnosta vaan ovat kirjoittajien omia mielipiteitä. Saamansa julkisuuden kautta kirjojen väittämät leviävät laajalti, mikä aiheuttaa ihmisten keskuudessa hämmennystä.

Viime aikoina julkaistujen populististen kirjojen suurin limbo on Syö oikein oman tyyppisi mukaan. Sen kirjoittajat väittävät, että ruoka pitää koostaa oman veriryhmän mukaan. Jos oma verityhmä on A, pitää terveenä pysyäkseen syödä tietynlaista ruokaa. B-ryhmän omistajan tulee syödä erilaista ruokaa ja O-ryhmän omistajan kolmannenlaista ruokaa.

Kirja antaa yksityiskohtaisia ohjeita siitä, millainen ruoka auttaa painonhallinnassa missäkin veriryhmässä. Esimerkiksi jos on A-veriryhmä, painonnousua edistävät maitotuotteet, kidneypavut ja vehnä, painon alenemista edistäviä ovat kasviöljyt, soijaruoat ja ananas. B-veriryhmässä painoa nostavat linssit, tattari ja maissi, sitä alentavat maksa, munat ja vähärasvaiset maitotuotteet. Liha nostaa painoa A-tyypissä, mutta alentaa B-tyypissä.

Kirjan väitteille ole minkäänlaisia ravitsemusopillisia tai fysiologisia perusteita. Veriryhmien mukainen syöminen kuulostaa yhtä älyttömältä kuin jos joku väittäisi, että sinisilmäisten pitää syödä erilaista ruokaa kuin ruskeasilmäisten pysyäkseen terveinä ja hoikkina.